セラミド
セラミドとは、角質層の細胞と皮膚の細胞の間に存在する水気を含む
接着剤ともいえる脂質です。
セラミドは皮膚の保湿機能の改善、水分の蒸発、外部からの刺激や細菌の
侵入を防ぐ働きがあります。
たとえば乾燥やほこりなどの外敵から皮膚を守り、表皮の健康を保つバリアの
役目を果たします。
また、セラミドはメラニンの合成を抑制するので、シミやシワを防ぎ肌を健康に
保つ役割もあります。
したがって、皮膚の表皮が健康で、セラミドがまんべんなく細胞間に
あれば、外からの刺激やダニ・ほこりなどの抗原
(アレルギーの原因になるもの)は、皮膚の中まで侵入することは
できません。
乾燥肌・敏感肌・アトピー性皮膚炎の人は、このセラミドの量が少なく、
バリア機能が低下している傾向にあるでしょう。
潤い感・プルプル感のある肌はセラミドの量は多いのですが、加齢や
気候・環境の変化によって、その量は変わります。
また洗顔しすぎるとセラミドが少なくなるので、注意が必要です。
セラミドが含まれている食品には次のようなものがあります。
小麦、大豆、キビ、ほうれん草、米、ヨーグルト、ゼリーなど
