α（アルファ）リノレン酸

α（アルファ）リノレン酸は不飽和脂肪酸で、リノール酸と同じように
人間の体内で合成することができないので、
食品から摂取しなくてはならない必須脂肪酸です。


食品では、しそ、えごまななど緑の濃い野菜に多く含まれます。


α（アルファ）リノレン酸が体内に入ると、EPA（エイコサペンタエン酸）、
DHA（ドコサヘキサエン酸）に変化し、血液をサラサラにし動脈硬化を
ふせいでくれます。


また抗アレルギー作用があるので、アトピー性皮膚炎などを
緩和する働きもあります。


さらに細胞を若返らせる効果もあるので、ダイエットサプリメントに
含まれることが多いので、おなじみですね。

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